入夏以来，石城县绿色食品产业发展焕发蓬勃生机：大由大食品科技有限公司的速冻食品生产项目开工；迦南农牧业科技发展有限公司的奶山羊养殖及深加工项目快速推进；恒鸿食品有限公司生产的精致手工米粉打进美国市场……石城县从品种引领、品质提升、品牌打造上求突破，绿色有机食品产业发展呈现出红红火火的景象。
石城县依托赣江源头优质的自然生态环境，采取多项措施引进农业龙头企业，不断做大做强绿色食品产业。投资6000万元创办面积达500余亩的小松创业园，夯实绿色食品深加工平台，并通过完善产业配套服务设施，形成食品加工产业聚集区。引进与当地农产品优势资源相适应的食品企业，延伸产业发展链，提高绿色食品产业发展整体水平。
为做大做强绿色食品产业，石城县积极帮助食品企业争取“小微信贷通”“财园信贷通”“金福通”等优惠贷款。对落户园区的食品企业，配备“一对一”服务小组，实行“保姆式”全程服务。同时采取以奖代补的方式，奖励获得知名商标的绿色食品企业，获得无公害、绿色、有机食品标志使用权的农民专业合作组织或农业龙头企业，推动绿色食品的品牌打造。
石城县还积极搭建绿色食品销售平台，引进颐高集团投资10亿元打造电商产业园，引导绿色食品企业利用网络优势，将销售触角延伸到海内外。目前，该县生产的白莲、莲心、荷叶茶等“莲”产品畅销全国各地，并出口日本和新加坡，精致手工米粉销往美国市场。